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    “切碎，做醬！”

    秦夜一聲令下，夏小軟立即動手。

    剁成小丁塊。

    特意留的部分好蘋果和壞蘋果。

    秦夜放入少許的粗鹽腌制一下，然后加入清水最好蓋過蘋果丁。

    夏小軟在示意下起鍋燒火。

    莫漓站在旁邊微微彎身，清冷的臉頰掛著好奇。

    只見秦夜將腌好的蘋果丁倒入鍋中，又放入了少許的糖。

    隨著鍋內的溫度上來，蘋果丁周邊的水開始沸騰。

    隨著秦夜的翻攪，蘋果丁逐漸演變成粘稠。

    火候可以了。

    最后形成琥珀色。

    秦夜就裝進了一個小木盆里，夏小軟小臉湊過來。

    心奇盯了一會兒，眼神有些雀躍。

    “嘗嘗。”

    在夫君示意下，她才伸出小嫩指沾了一點，熱乎乎的。

    放嘴里，她咬了咬自己的嘴唇，覺得味道好濃。

    抬頭：“夫君，酸酸甜甜的，很好吃呀，可是怎么還會有酸味兒呢？夫君沒有放醋吧！”

    秦夜笑道：“有些蘋果比較生澀，里面自然會有酸味兒出現，這種醬適合放在面餅里，或者夾在窩窩頭里，還有面包里面，當做一種甜醬，會很好吃。”

    “面包？”夏小軟一歪頭，眨了下疑惑的眼睛。

    “哦，也算是個面餅吧，等以后房子蓋起來了，我就做給你吃，順便開個面包店，畢竟千元縣首富是我目前的目標。”

    秦夜說著看向用筷子品嘗的莫漓，問：“好吃嗎？”

    莫漓嘴角動了幾下，輕輕“嗯”了一聲，水唇輕啟：“味道挺好的，不過太濃，倒像是說得適合夾在面餅里吃……酸酸甜甜還有一點咸味，真沒想到爛蘋果也有用處。”

    秦夜頗有幾分得意：“我也是在回來的路上想到的，從中看到了商機，所以準備過了這個冬天，再在鎮上開個鋪子，就賣蘋果醬與蘋果醋，大秦的醋酸中有一點微辣，好吃是好吃，但這不適合口味淡的人群，而且一兩是可以吃很久，可價格上面對于百姓也有點偏高，我想可以競爭一下。”

    “醬上面同樣如此，大秦只有咸醬吧，好像是用粗糧做出來的。”

    秦夜記憶中的史書上，醬從先秦時代就有了，甜醬到了清才有。

    夏小軟聽得云霧繚繞的，她小心翼翼地說：“夫君，咱們不是還要在縣城開醬油鋪子？難道不開了嗎？”

    心想著，醬油鋪子好掙錢的，要是不開了，感覺好可惜。

    “開，都開，你夫君可是很貪的。”秦夜嘿嘿一笑。

    夏小軟怔了一下，然后甜甜的笑了。

    夫君貪，她也要貪。

    莫漓感覺可以試試，甜醬很好吃。

    平時眾人吃的是咸醬，可能會在剛開始賣出去，人們不太接受。

    但嘗過之后，生意必然會好起來，吃這個完全不用再吃多余的菜。
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