第(1/3)頁 秋兒的夜涼了,尤其今晚。 飯桌上放著從北京郵寄過來的銅鍋,金黃色的銅鍋中間放著炭火,木炭燒得噼啪作響,時不時炸出個灰末兒從里面順著銅爐嘴兒飄到空中。 銅鍋清水涮肉,老北京地道吃法,吃的就是肉的鮮嫩。 內(nèi)蒙肉是沒的說,牛肉帶著的牛肉微微泛著一點點黃,肉香十足還不腥膻。 程時關(guān)從盤子里夾起一筷子肉卷放到鍋里,牛肉卷瞬間被沸騰冒泡的滾水淹沒,幾秒鐘瘦肉從鮮紅被燙成淺褐色,肥肉從奶白帶點黃,變成半透明狀,牛肉香氣和蔥姜蘑菇滾水激發(fā)出的香味兒混合到一起,勾得人胃口大開,像有一雙手在揉搓胃。 宋香霧過生日,私下?lián)Q了身黑色紅牡丹旗袍,衣服都是很早前姜北望找老師傅偷偷給她訂做的,她不敢在外面穿,偶爾在家里穿。 瑞蚨詳老師傅的手藝自不用說,該收的收,該放的放,腰身臀部線條勾勒得像是工筆畫一筆成型的線條。 宋香霧看程思樂一直偷瞄姜雋,姜雋則愛答不理的,可以說非常冷漠。 她特意給姜雋夾了塊牛肉放他碗里:“銅鍋和涮肉干料包都是思樂托人從北京帶回來的,為的就是給你個驚喜。” “還是下放前吃到的吧,懷念沒?” 宋香霧又道:“在你姐姐那里沒吃過什么好東西吧,你姐那人,我說句話你別不愛聽,她眼里只有老沈家人,你跟著她在鵝廠風(fēng)吹日曬,瞅瞅,都瘦了,她也不知道從北京運個銅鍋回來給你涮肉吃。” 傻孩子,和他爹一樣傻。 姜雋回來有段時間,已經(jīng)不是原先的毛頭小伙子,聽到這話第一反應(yīng)不是無能的憤怒,淡淡道:“因為我姐知道,我看到銅鍋就想吐。” 姜雋的話讓程時關(guān)和程思樂臉色都難看不少。 姜憐努力保持微笑,咬牙提醒他:“娘過生日,你別亂說,別添堵。” “小孩子亂說什么,我看你是山豬吃不了細糠。” 姜雋知道姜憐欺負他姐,他不是傻子,看得出來姐姐很多事都瞞著他。 他不知道發(fā)生了什么,但他知道,欺負他姐姐的人都該死。 罪該萬死! 姜雋依然冷著臉:“我爹是姜家繼承人,朋友無數(shù),知識淵博,藏寶擷珍,你爹呢?酒囊飯袋,腦滿腸肥,我和我姐從小吃喝不愁,我記得幼時,你家連最便宜的炭火都用不起。” “隆冬,還跑到我家巴結(jié)我姐,說你最喜歡做的事就是給我姐倒洗腳水,我姐不讓你倒,你還生氣。” 第(1/3)頁