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    劉瀾逛過(guò)市集，對(duì)商品種的稀缺看在眼里，可是隨著這幾年的大力發(fā)展，新星的市場(chǎng)被開拓，首先是釀酒行業(yè)，因?yàn)榻屏畹陌l(fā)布，米酒不允許被銷售，轉(zhuǎn)而激活了果酒市場(chǎng)，木制品以及家具市場(chǎng)則是因?yàn)閯懙膸?dòng)，所謂上有所好下必甚焉，劉瀾有些時(shí)候偶然為之，帶動(dòng)的自然是一個(gè)行業(yè)的熱鬧。

    而隨之造紙業(yè)的興起，帶動(dòng)的無(wú)疑是文房四寶的熱賣，畢竟以前能識(shí)字讀書才幾個(gè)人，而現(xiàn)在這個(gè)規(guī)模擴(kuò)大了何止是一倍十倍？而這還不算陶瓷、乳制品，可以說(shuō)如今秣陵的商業(yè)之繁榮，超越了以往任何時(shí)期，劉瀾甚至有理由相信，就算是后世經(jīng)濟(jì)最強(qiáng)的宋也無(wú)法與他所執(zhí)掌的秣陵想媲美。

    最簡(jiǎn)單的對(duì)比就拿蔬菜市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，以前市場(chǎng)能夠見(jiàn)到的蔬菜不過(guò)就那么幾種，而蕨菜則是市場(chǎng)銷售的大頭，但是現(xiàn)在，蔬菜種類可以說(shuō)應(yīng)有盡有，這當(dāng)然是劉瀾的功勞，但這何嘗不是國(guó)淵軍屯、民屯的努力成果以及各郡田曹從事的不斷鼓勵(lì)，甚至很多蔬菜種類比之劉瀾所了解的還要更多，而這些則是劉瀾之前提都沒(méi)有提到的。

    生活品質(zhì)肯定是隨著經(jīng)濟(jì)而提升，但是劉瀾在未到三國(guó)之前他是很難想象這個(gè)時(shí)代的生活品質(zhì)到底有多惡劣，可仔細(xì)想想連炒菜都只是在宋代才出現(xiàn)，可想這個(gè)時(shí)代在餐飲方面有多落后，其實(shí)這應(yīng)該都只是一種假象，甚至連劉瀾自己有些時(shí)候都會(huì)有一種假象來(lái)讓他恍惚，自己所在的漢朝到底是哪個(gè)才是真的。

    百姓吃著白飯大餅，稍微好一些的家庭可能會(huì)出現(xiàn)些菜根、蒲公英以及蕨菜，劉瀾走遍大江南北，可以說(shuō)這是普通百姓家里最長(zhǎng)見(jiàn)到的飯食了，當(dāng)時(shí)劉瀾也許會(huì)想，這個(gè)時(shí)代連炒菜都沒(méi)有，吃燉肉都要拿青銅鼎來(lái)煮，這不就是后世的燉菜嘛，但當(dāng)他到了雒陽(yáng)之后，才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)這只是因?yàn)樗幵谟闹莸脑颍邛藐?yáng)可是看到了胡羹烤肉，叉燒、臘味，還有魚生等等，可以說(shuō)這個(gè)時(shí)代的烹飪手段可一點(diǎn)都不比劉瀾所知曉的少，而之所以他會(huì)出現(xiàn)恍惚，其實(shí)說(shuō)白了就一個(gè)原因，生活所迫，普通的百姓就算有非常拿手的烹飪手段，但是迫于生活壓力，一頓白飯一張大餅甚至是吃一頓鍋盔這都已經(jīng)是很奢侈的一頓飯食了，而讓他們?nèi)L試什么烤肉、魚生叉燒，就有點(diǎn)強(qiáng)人所難了，不是他們不想而是沒(méi)這個(gè)條件。

    試問(wèn)如此低劣的生活質(zhì)量，他們的平均壽命能超過(guò)三十也著實(shí)不容易，再加上醫(yī)療與衛(wèi)生的不足，這些問(wèn)題才是真正的頭等大事，而劉瀾現(xiàn)在不管在其他領(lǐng)域取得如何驕人的成績(jī)，他都不會(huì)有任何興趣，因?yàn)樗朗裁床攀歉荆尠傩盏膲勖軌蛱嵘脚c世家比肩的地步。

    要讓古稀年齡變成不古稀，這才是他真正所看重的，而食品與藥品便成為了他如今最為重視的點(diǎn)，蔬菜只是一小步，肉食品才是一大步，醫(yī)校只是一個(gè)開始，醫(yī)院才是他最終的追求，而要提高百姓的生活質(zhì)量，一味的把百姓捆綁在田地之間，除非是富農(nóng)和地主，中農(nóng)貧農(nóng)根本就別指望有吃上肉的可能。

    但是現(xiàn)在一切都已經(jīng)因?yàn)閯懱嵘斯まr(nóng)而發(fā)生了改變，劉瀾相信日后工商和農(nóng)民將會(huì)并肩，成為劉瀾治下的真正根本，當(dāng)然真正要解決的問(wèn)題除了開墾出更多的田地之外，還是要提升生產(chǎn)工具，而眼下農(nóng)用的用具都已經(jīng)被分離了出去，未來(lái)劉瀾希望有更多先進(jìn)的更容易讓百姓耕種的工具生產(chǎn)出來(lái)。

    只有這樣，才能解放更多的農(nóng)民從田地間走出來(lái)，劉瀾記得在后世看過(guò)一句話，百姓是最多元化的，他們可以變成優(yōu)秀的士兵，也可以變成合格的工人，如果有需要還能夠成為不錯(cuò)的商人，而劉瀾相信，當(dāng)工人變得越來(lái)越多的時(shí)候，將會(huì)是治下平均壽命徹底提升的一刻。

    其實(shí)有一點(diǎn)劉瀾也已經(jīng)有所發(fā)現(xiàn)了，那就是因?yàn)楝F(xiàn)在所處的平均值實(shí)在太低，而要改革和提升的地方又太多，在徐州的時(shí)候劉瀾三年時(shí)間將陶謙幾十年的積蓄消耗一空，看上去有些恐怖，可真要細(xì)算的話，也合情合理，畢竟攤子鋪得太大了，每個(gè)方面都需要投入。

    而如今就不同了，因?yàn)檫@些事情不需要他親自去處理，而是由內(nèi)閣處置，這樣一來(lái)以前出現(xiàn)的問(wèn)題和錯(cuò)誤勢(shì)必就不會(huì)在發(fā)生，因?yàn)樨?cái)政都是被計(jì)算好的，每年要把資金投在哪里都是計(jì)劃好的，所以攤子不管鋪多開，資金都已經(jīng)被計(jì)劃好了，該往哪里投，投多少都有定額，再也不會(huì)發(fā)生無(wú)節(jié)制的投入。
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