第(1/3)頁 蟹卵在八嘎國是一種美食。 當然, 日料里常見的,比黃豆粒小些的紅色蟹籽其實并不是真的蟹籽。 真的蟹卵是具有較高的營養價值的。 蟹卵富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素a、維生素e、鈣、鐵、鋅等多種營養成分,可以為人體提供所需的氨基酸,有助于維持人體正常生理功能。 此外,蟹卵中的維生素a和維生素e具有抗氧化作用,有助于保護細胞免受自由基損傷,維護皮膚健康和視力。 同時,蟹卵中的鈣、鐵、鋅等微量元素也對人體有益,可以維持骨骼健康、促進血液循環和免疫功能的正常運作。 總之, 蟹卵營養豐富,具有美白皮膚,延緩衰老等功效。 但也不是什么人都能吃蟹卵,蟹卵含有高嘌呤,痛風病患者最好還是不要吃。 一般的蟹卵也就米粒大小,黃豆粒大的已經算上品,如皇帝蟹這種比黃豆粒還大,能達到珍珠奶茶里面珍珠顆粒大小的蟹卵更是難得一見。 陸洋打算拿回去給父母吃,這些年他們老兩口早出晚歸出海捕魚,50歲的人,風吹日曬的,蒼老的如同60似的。 駕駛漁船回到家,陸洋先將一大兜子蟹卵放入水桶內。 陸大海聽見動靜,從屋里出來,問道: “你這是撈了什么上來?” “那兩只皇帝蟹產的卵,這東西營養價值很高,拿回來給你和我媽吃,給你們滋補一下。” “螃蟹產卵了?那你撈出來干什么?不是在等它們孵化,養殖的么?” “已經孵化15000只小螃蟹了,這些是沒孵化出來的死卵。”陸洋撒了一個小謊。 其實也不算撒謊,蟹卵可不是每一只都能孵化成功的,三成成活率就已經算高的了。 陸洋人為干涉,讓皇帝蟹的蟹卵成活率達到八成,已經算是奇跡了。 陸大海走上來看著桶里的蟹卵,驚呼了一聲: “嚯,這蟹籽個頭可是不小。” 螃蟹的蟹卵一般都很小,就算皇帝蟹這種十幾二十斤的個頭,一萬多枚這么大的蟹卵,對它的負擔也是不小。 “晚上讓我媽弄一下,咱們嘗嘗這皇帝蟹的蟹卵有什么不一樣的。” 說完這句,陸洋緊接著又道: “爸,小螃蟹孵化出來需要投喂,島上家家戶戶家的小魚小蝦你幫著收一下,也算是給他們創收了,具體價錢你看著給就行。” 15000只小螃蟹,就按一天一只一斤算,也得15000斤小魚小蝦。 第(1/3)頁