第(1/3)頁(yè) “你來了?坐吧。”李悠然指了指茶臺(tái)旁邊的椅子。 楚君歸坐下,感覺氣氛比上一次見面時(shí)輕松了好多,自己也沒有需要隱隱戒備的感覺。 李悠然也在茶臺(tái)前坐下,拿起一個(gè)極致精美的茶罐,從里面拿出幾片青翠嫩葉,放在茶壺里,然后拿起熱水壺高高舉起,一縷水流就如銀線般落入壺里。壺內(nèi)水面以恒定速度上升,直到距離壺口只剩一線。當(dāng)壺滿的時(shí)候,一縷幽香已經(jīng)在房?jī)?nèi)化開,讓人精神一振。 一壺茶剛好兩杯,李悠然遞給楚君歸一杯,說:“這茶就要趁熱的時(shí)候喝,越熱越好。” 說罷,李悠然就端起還在冒著滾滾熱氣的茶,一飲而盡。 雖然茶水接近沸點(diǎn),但是這對(duì)楚君歸自然沒有難度,同樣一飲而盡。茶水如一條火線入腹,縷縷幽香徐徐化開,如同滲入四肢百骸,說不出的舒服。就連楚君歸這等只認(rèn)熱量的俗人也忍不住說一聲好。 “剛才那杯是公認(rèn)的好茶,接下來嘗嘗天域的茶。” 李悠然又拿出一個(gè)石頭雕成的罐子,刀法粗獷凌厲,處處透著殺氣。他從茶罐里倒出的居然是一顆顆金色的沙粒! 這些沙粒放入的是一個(gè)特殊的茶壺,壺蓋和口都有密封功能。沙粒倒入后,再加入冷水,大致浸泡了幾分鐘,李悠然就把這把特殊的茶壺放到爐子上,開始煮茶。 這次爐子的溫度要比剛才高得多,由于茶壺是密封的,因此壺內(nèi)水溫也是節(jié)節(jié)上升,轉(zhuǎn)眼間就越過了沸點(diǎn),然后還是一路上升,一直到400度的時(shí)候才穩(wěn)定下來。 就這樣煮了整整十分鐘,李悠然才關(guān)了爐火,等茶壺溫度下降到一定程度,李悠然提起茶壺,給楚君歸和自己各倒了一杯。茶水入杯,依然還在沸騰。 “這是天域特產(chǎn)的巖茶,最佳口味是120度。現(xiàn)在差不多正好,可以喝了。”李悠然端起茶杯,一飲而盡。 楚君歸有樣學(xué)樣也是一飲而盡,一種難以形容的苦澀立刻在口中爆開,不斷升騰、越來越濃,當(dāng)這種粗糲苦澀到了極致時(shí),才突然有一點(diǎn)清香綻放。這點(diǎn)清香在平時(shí)不算什么,可是在滿嘴的苦澀中,它就如穿破黑暗的一道光,無比驚艷。 李悠然閉目回味,許久才睜開眼睛,說:“這種茶只有在80度以上才會(huì)出現(xiàn)回甘,所以普通人是喝不了的。” 楚君歸問:“這個(gè)條件有點(diǎn)苛刻了,平時(shí)有人能喝它嗎?” 第(1/3)頁(yè)