第210章 刺黃瓜炒雞蛋-《姜晚婉沈行疆》
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沈老太一臉嚴肅,說得頭頭是道,把一群老太太們羨慕玩了。
啥京城啊。
啥大北照相館啊?
她們有的連縣城都沒去過,四個輪子的車都沒坐過,最常用的就是馬車牛車,頂多坐過火車,從農場到軍區,一會兒的事。
沈老太在外面出了把風頭,搪瓷茶缸子里面的水喝了大半杯,才慢悠悠回家去了。
姜晚婉晚上回家,摘了兩根黃瓜,簡單炒了盤黃瓜炒蛋。
她院子里種了兩種黃花,一種刺黃瓜,細長深綠,里面的芯也是綠的,她喜歡炒著吃,金黃的雞蛋帶著黃瓜香。
另外一種是旱黃瓜,短粗,里面顏色比較白,瓤厚,口感脆爽,蘸醬吃更為合適。
除了黃瓜,她還用醬和茄子,炒了盤茄子醬,茄子下鍋煎透,和黃豆醬炒燉,炒成黑色的茄子醬,茄子瓤軟趴趴,外面的皮也軟透了,茄子特有的口感裹著醬的味道,隨便蘸蔥吃都能吃好幾碗飯。
她炒了一盤刺黃瓜,摘了兩根旱黃瓜蘸醬,還弄了點山里面的野蔥野蒜蘸醬吃。
剛做完飯,房頂上豎起的煙囪往外滾著白煙,風一吹消失不見。
姜晚婉做飯有點熱,就拿著馬扎坐在門口,還把門口用棍子支起來的院燈打開。
軍區電力不是很穩,昏黃的燈光小小的,落在她身上。
姜晚婉拿著扇子扇風,時不時打兩下蚊子。
沈行疆推開院門,看到她坐在那里,有種做夢的錯覺。
姜晚婉看到他立馬揮舞扇子:“吃了沒,我做了黃瓜和醬茄子,吃點呀。”
沈行疆走進院子,打橫把姜晚婉抱起進屋:“你還沒吃?”
他把姜晚婉放在客廳吃飯的桌子前,飯桌上擺著噴香的飯菜,白米飯,農家小炒,他嗅出幸福的味道。
姜晚婉點頭:“是呀,我現在已經可以做出簡單炒菜了,快嘗嘗好吃不。”
她盛了兩碗飯,沈行疆接過碗,先把粘在碗邊的飯粒吃掉,迫不及待夾了點茄子醬蓋在米飯上,上面蓋著野蔥和野蒜,一口下去,鄉野味兒混合著醬茄子味兒,比肉還香。
“好吃。”
姜晚婉拿起一個旱黃瓜,咬開上面的尖吃掉,夾著茄子醬蓋在黃瓜上,咬了一口。
“咔哧咔哧……”
黃瓜的清香味兒混合著初秋溫熱的天。
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