第(1/3)頁 “娘親,我也要試一試。” 小孩子對新鮮事物總是興趣滿滿,蘇晚晚也不拘著,直接又從空間拿出來一個小噴壺給她倒上,小家伙學著她的樣子,也開始噴起來。 蘇晚晚重點把豬圈那邊噴了一遍,又去屋里都噴了噴。 忙活完,鹵肉也差不多可以了。 小玥兒是個小饞貓,望著那些肉直流口水,還湊到豬大腸那邊聞了聞。 “真的沒有臭味啊。” 蘇晚晚忍俊不禁,切了半個豬蹄給她。 “拿去吃吧。” 小玥兒立馬開心地拿過,直接坐在廚房門邊啃了起來。 “娘親,這豬蹄子太好吃了,好香好香......” 小玥兒從來沒有啃過豬蹄。 現在的農戶人家,誰沒事去買豬蹄啃的,又沒有肉,凈是骨頭,不劃算。 除非家里有產婦的才可能弄個豬蹄燉湯,可沒人專門煮豬蹄來啃的。 看小丫頭吃的香,蘇晚晚想到自己看的那些種田文,倒是不少賣鹵肉的,考慮著是不是也可以發展一個鹵肉產業。 這個時代的調料她也研究過了,花椒是有的,還有一些大料屬于藥材,雖然沒有被人用來做菜,但總歸都是有的。 而且自己也種出了朝天椒,完全可以鹵肉去賣。 尤其是這個時代,沒有鹵大腸,鹵豬蹄,雞爪雞翅這些。 但是她又不想自己去賣,到時還是給別人賣吧。 蘇晚晚想了想,從盆里撈出一個豬蹄,切了一些豬頭肉,又切了一段豬大腸,先放到一旁去。 看著那鹵肉湯,也不能浪費,蘇晚晚又從空間拿出一些腐竹木耳海帶等干貨,泡發之后也放進屋里煮了。 蒸了一鍋米飯,把鹵出來的大腸切段清炒一下,整個院子都飄滿了香氣。 沈淵和沈昭他們回來,聞到這香味,肚子立馬就要大鬧天宮。 小云毅先是跑到廚房看了看,這才跑去洗手。 炒好的豬大腸配上米飯,簡直是絕配。 眾人都被這好吃的豬大腸給驚呆了,暗覺以往浪費了多少東西。 這豬下水可是沒人要的東西,有時候買肉都會免費送,竟是被他們白白給扔掉了。 豬頭肉配上蒜汁的味道也是絕了,涼拌豬耳朵更是讓小云毅和小玥兒吃的差點咬掉舌頭。 蘇晚晚也喜歡吃鹵肉,不過她在出鍋的時候已經吃了不少,現在獨愛那些素菜。 一頓鹵菜飯吃的眾人無比滿足,沈淵今日直接吃了三大碗米飯。 或許是剛開始鹵肉的香味掩蓋了消毒液的味道,他們又一心吃飯,沒注意。 等吃完飯才隱隱約約聞到空間中的消毒液的味道。 第(1/3)頁