第(1/3)頁 待肥肉全部變黃,代表著煉油結束,可以出鍋了。 用笊籬把油渣撈起來,放在盆里,金黃色的油渣十分誘人,湊近一點就能聞到濃郁的香氣,撒上一些鹽和辣椒粉,簸幾下,讓調料均勻地裹在油渣上。 蕭葉青拿了一塊品嘗:剛出鍋的油渣很脆,咬起來咔咔作響,但又不會太硬,隨著油渣在嘴里碎開,濃郁的香味爆發開來,充斥口腔,辣椒面的辣跟豬油渣的香混合在一起,變成濃郁的香辣口感。 相當美味! 比營養液好吃一萬倍! 她把豬油渣掃描了下來,記錄了味道,到時候羨慕死博士他們一群人! 哈哈! 蕭葉青自己吃了之后,也沒有忘陸錦章:“你也嘗嘗?!? 良好的修養讓陸錦章沒辦法這樣手拿著豬油渣吃,便拒絕了:“我不用吃,你吃就行?!? 蕭葉青見陸錦章放不開,便道:“一會兒放桌上一起吃吧?!? 把盆放一旁,蕭葉青把罐子拿過來,把豬油轉移到罐子里。 鍋里留一點點油,讓陸錦章加大火勢,她把切成片的后腿肉放到鍋里炒起來。 后腿肉煸炒出油脂,蕭葉青把豆腐放了進去,把豆腐炒得金黃后,放下青菜,放調料,一起翻炒。 把菜趕到一起,再把飯粒趕到菜上,沿著鍋邊倒一圈兒水,蓋上鍋蓋,燜起來。 雖然這菜做得四不像,但是聞起來是真的香。 陸錦章暗暗咽了咽口水,錦衣玉食的他,現在也深刻體會了一把饑餓感,以后再也不敢浪費糧食了。 陸悠悠和陸麥麥跑進來,把手里的柴火扔到柴堆里,然后兩個小丫頭一起走過來“扶”灶臺。 陸麥麥是二房的三女兒,只有四五歲,特別小,根本看不著鍋里。 “堂嫂,你想看看鍋里的飯,你可以抱抱我嗎?”陸麥麥輕輕扯了扯蕭葉青的衣擺,仰起小臉期待地看著她 在陸府的時候,蕭葉青是高冷的存在,誰也不放在眼里,跟大家也不太親近,甚至不讓大家進她的院子,因此她跟誰都不是很親近。 蕭葉青低頭對陸麥麥道:“等一下再看行嗎?現在鍋里的飯還沒有熟?!? 陸麥麥還是比較聽話的,連忙答應:“嗯嗯?!? 蕭葉青露出幾分笑意:“乖?!? 鍋里開始出現“噼里啪啦”的聲音,滋滋滋的聲音也密集起來,說明鍋里的飯菜熟了。 第(1/3)頁