第432章、泥鰍、田螺和酸果!-《超級娛樂紅包》
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“很惡心嗎?”
李志凡拿著剛處理好的一條泥鰍,“一會兒做好了,就怕你哭著喊著想吃!”
“切!不可能!”
白晴晴翻了個白眼,轉頭去處理她采摘的野果和挖到的野菜。
嚴格來說,這些不能叫野果,只不過沒有明確歸屬權,當初也不知道是誰摘下的,很有可能是路人隨手丟棄的果核,現在結出了果實。
平時這些書都由村委會管理,節目組提前去打招呼,村委會的人大手一揮——隨便吃。
于是白晴晴興奮的摘了一堆雞蛋大小的酸果,一個個洗的干干凈凈,由非常強迫癥的擺好在盤子里。
“趕快處理野菜吧!要不一會兒來不及弄了!”
看她這么磨蹭,李志凡忍不住說道。
“著什么急嘛!幾根野菜,一會兒就處理好了!”
白晴晴哼唧道,“你們的田螺還沒弄呢!”
“我們這邊很快的!”
李志凡把手里的泥鰍丟進水桶里,然后對付骉說,“剩下的你來吧,我去處理田螺!”
一般清理田螺的方法有兩種。
一種是在清水里撒鹽,田螺浸泡兩天以上,才能將泥沙全部吐凈。
另外一種,是民間的偏房,將非不銹鋼的鐵勺、鐵刀放在水盆里,第二天就可以發現,這些鐵器上爬滿了田螺,不僅盆底沉下一層田螺吐出來的泥巴,母螺還產下很多螺崽。如果清理干凈后再重復處理,田螺就繼續吐泥下崽。
其實兩種方法大同小異,因為鹽里含鐵,正是鐵的成分,讓田螺吐凈了泥沙。
但現在時間緊張,所以無法按照傳統方法來操作,只能用非一般的方法。
“萬師傅,有鉗子嗎?”
李志凡向萬師傅詢問道。
“有,我給你拿去!”
萬師傅說著,掉頭就走。
李志凡以為萬師傅還得回去取,于是道:“要是麻煩就不用了!”
“沒事兒,就在前面!”萬師傅說,“我兩分鐘就回來!”
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