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    “遺憾嗎？”

    李志凡這時卻突然說道，“這佛跳墻的做法，我現在還記得，如果王師傅愿意幫忙，說不定我們可以復原！”

    “??？”

    這番話又一次迎來眾人的目光。

    包括王耿和夏寧喬這次都透露出了不相信又很期待的目光。

    “你還記得怎么做？”

    王師傅第一個沖上來，控制不住自己的拉住李志凡，“你說真的？”

    “小李，這可不是開玩笑！”

    陳小帥更是認真，“你確定你都記得？”

    “當然啦！”

    李志凡一攤手，很自然的樣子，“只是我廚藝不行，刀工也差，但當時我是在一旁親眼看著那位老人家制作，全過程用了近一個小時，早上開始忙活，到了下午五點才吃到這道菜，而且老人家說了，實在是我趕時間著急，如果不趕時間，燉上三天三夜才好吃，而且每多燉一個時辰，就是又一個味道。”

    “果真如此！”

    王德玉激動的就差手舞足蹈了，“跟傳說中的佛跳墻一樣！如果真能再現這道菜，那可是為我們中華美食增添一份驕傲??！”

    “王師傅您別激動！”

    陳小帥此時已經從剛才的激動里回過神來，他依然不確信真有這道菜，說，“小李吃過這么一道菜我倒是相信，但這道菜是不是真叫佛跳墻就不知道了，或許是那老人家只是借這個名字一用呢？或許根本就不是佛跳墻呢？”

    “也對！”

    王德玉頓時收斂起激動，不過他還是很想知道，李志凡嘗到到的到底是什么，于是道，“無論如何，我都希望李先生能夠再現一下您當初吃到的那道菜，而且這道菜如果能符合佛跳墻的幾個特點，我們即使真把它叫做佛跳墻也無所謂！”

    王德玉的意思還是那句話，千人千味。

    譬如同一道菜，在不同的地域可能做出來的味道千差萬別，包括配菜等也會造成不同的口感。

    所以那些民國小說家寫的菜肴，也未必就是原本的佛跳墻，因為幾乎每個小說家寫的都不太一樣，又有雷同的地方。

    他們可能只寫出了自己嘗出來的部分，而雷同的部分也有可能是互相借鑒或直接抄襲。

    對于王德玉和陳小帥的話，李志凡也沒有多計較。

    一個是因為他自己也不確定，做出來的佛跳墻是否能和傳說中的佛跳墻一樣，第二個是，現在空口無憑，只有等真正做出來，而且做的八成近似，才能計較別人的話。

    “先讓人準備食材和需要用的調味品及設備吧！”
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