第413章、開直播!-《超級娛樂紅包》
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“遺憾嗎?”
李志凡這時卻突然說道,“這佛跳墻的做法,我現在還記得,如果王師傅愿意幫忙,說不定我們可以復原!”
“???”
這番話又一次迎來眾人的目光。
包括王耿和夏寧喬這次都透露出了不相信又很期待的目光。
“你還記得怎么做?”
王師傅第一個沖上來,控制不住自己的拉住李志凡,“你說真的?”
“小李,這可不是開玩笑!”
陳小帥更是認真,“你確定你都記得?”
“當然啦!”
李志凡一攤手,很自然的樣子,“只是我廚藝不行,刀工也差,但當時我是在一旁親眼看著那位老人家制作,全過程用了近一個小時,早上開始忙活,到了下午五點才吃到這道菜,而且老人家說了,實在是我趕時間著急,如果不趕時間,燉上三天三夜才好吃,而且每多燉一個時辰,就是又一個味道。”
“果真如此!”
王德玉激動的就差手舞足蹈了,“跟傳說中的佛跳墻一樣!如果真能再現這道菜,那可是為我們中華美食增添一份驕傲??!”
“王師傅您別激動!”
陳小帥此時已經從剛才的激動里回過神來,他依然不確信真有這道菜,說,“小李吃過這么一道菜我倒是相信,但這道菜是不是真叫佛跳墻就不知道了,或許是那老人家只是借這個名字一用呢?或許根本就不是佛跳墻呢?”
“也對!”
王德玉頓時收斂起激動,不過他還是很想知道,李志凡嘗到到的到底是什么,于是道,“無論如何,我都希望李先生能夠再現一下您當初吃到的那道菜,而且這道菜如果能符合佛跳墻的幾個特點,我們即使真把它叫做佛跳墻也無所謂!”
王德玉的意思還是那句話,千人千味。
譬如同一道菜,在不同的地域可能做出來的味道千差萬別,包括配菜等也會造成不同的口感。
所以那些民國小說家寫的菜肴,也未必就是原本的佛跳墻,因為幾乎每個小說家寫的都不太一樣,又有雷同的地方。
他們可能只寫出了自己嘗出來的部分,而雷同的部分也有可能是互相借鑒或直接抄襲。
對于王德玉和陳小帥的話,李志凡也沒有多計較。
一個是因為他自己也不確定,做出來的佛跳墻是否能和傳說中的佛跳墻一樣,第二個是,現在空口無憑,只有等真正做出來,而且做的八成近似,才能計較別人的話。
“先讓人準備食材和需要用的調味品及設備吧!”
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