第(1/3)頁 只見孟穗穗把肉放在菜板上,切成手指粗細的小方塊,然后拿著竹簽把肉粒串起來。 “就是這樣,一會兒放炭上烤的時候先刷油,撒上芝麻孜然辣椒面,那味道絕了。” 從來沒見過這種吃法。 不過看孟穗穗夸張的表現,烤串兒這東西應該挺好吃的。 可再一想,這可是肉,肉咋做都好吃。 幾個嬸子圍過來,按照孟穗穗教的方法切肉穿串兒。 她們人多,不一會兒就穿好一大盆肉串兒。 老孟婆子看見那么多肉被穿成串,心疼得不行。 她把孟穗穗拉到一邊,背對著外人小聲說。 “串這些夠了吧?你給她們吃點兒肥肉片和豬雜碎就行了,你非要搞幺蛾子,整這些沒用的干啥。” “娘,這么多人,每個人至少得分個十串八串的,既然我把大家請來吃飯,就得讓大家吃飽吃好,你說是吧?” “瞧你這話說的,吃殺豬菜大家不是一樣能吃飽吃好嗎?別人家殺豬都是這樣吃的,也沒見誰說不好,你不能這么糟踐東西,一點都不會過日子。” “哎呀娘,我這不是也想讓您和爹吃點好的嘛,好啦您別生氣了,今天聽我的行不?您累了就回屋躺一會兒,這些活我們干就行。” “又想趕我走?嫌我管得多了?” “哪能啊,我就是心疼您。” 孟穗穗好說歹說把老孟婆子哄到屋里。 老一輩人節約慣了,看她這樣大吃大喝估計心都在滴血。 她理解,但她有她的做事方法。 所以她讓娘進屋呆著,看不見了心里能舒服點。 從屋里出去時,孟穗穗把今天從鎮上買的燒烤食材拿出去。 “這些東西也都串在竹簽上,像香菇雞翅中這種比較大,可以像我這樣用兩根竹簽串。” 這都是啥? 韭菜,鮮玉米,香菇,土豆,地瓜,茄子,雞翅中...... 這些東西她們都認識,卻從沒聽說過誰把這些東西穿成串烤著吃。 孟穗穗不會是腦袋糊涂了吧? “你確定?這些都要穿成串烤著吃?” “確定。” 問話的大嬸兒盯著孟穗穗看了一會兒,確定孟穗穗說的是認真的,沒有開玩笑,也不像是耍他們。 算了,主人家說怎么吃就怎么吃吧。 人多干活就是快。 不久后。 周老二忙完手上的活,去幫老孟頭灌血腸。 孟穗穗這邊要烤的東西已經準備得差不多了,剩下一小部分她交給別人干,她張羅著起鍋燒油做殺豬菜。 見孟穗穗拿著盆朝放肉的地方走去,大家的視線都不自覺地跟著她走。 孟穗穗蹲下去看了看,先拿起一塊比較肥的肉。 第(1/3)頁