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    秦音很清楚，墨父既然敢擺出來讓自己隨便選，那么隨意一個(gè)茶品，都是新茶！

    既然如此，就算極難觀察區(qū)分出新舊茶的品類，也能清楚分辨。

    眾人瞬間會(huì)意。

    不過心中只覺得秦音能挑選出新茶，都是因?yàn)槟抑鞣帕怂?

    要真拿一堆茶給秦音挑選。

    她一定分辨不清新陳。

    由此可見。

    秦音確實(shí)不如姜琪專業(yè)。

    姜琪看了秦音選的茶團(tuán)一眼，眼底浮現(xiàn)幾分輕蔑。

    嘖，她猜的對，秦音果然沒有真憑實(shí)學(xué)。

    選定茶團(tuán)后。

    姜琪便率先開始點(diǎn)茶。

    宋代的點(diǎn)茶與后來的茶藝有所不同，宋代是一個(gè)注重“文治”的朝代，文人崛起進(jìn)一步推動(dòng)文人四雅。

    也就是點(diǎn)茶、插花、焚香、書畫。

    其中“點(diǎn)茶”的技藝更是匯聚巔峰。

    其賞藝性更高。

    制茶點(diǎn)茶的過程也復(fù)雜且考究。

    只見姜琪端坐在茶案前，開始有條不紊地碎茶、碾茶、蘿茶、茶末置盒、置茶托、攪拌茶末、點(diǎn)茶......

    每一個(gè)過程，她都精細(xì)研磨。

    堪比大型宋代點(diǎn)茶文化科普的教程。

    動(dòng)作賞心悅目，又點(diǎn)到為止。
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