Na0040 耿直的-《自然大玩家》
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舊事茶坊被顧楷文重新帶火,但舊事茶坊每日消耗凈山茶的數量有限,無法實現利益最大化。
于是,顧楷文想到了一條路子,讓凈山茶可以實現利益最大化。
‘排除擴大舊事茶坊,出售凈山茶兩條路子,或許可以二次加工凈山茶,將凈山茶制作成抹茶飲料,抹茶蛋糕等等,讓凈山茶的附加價值進一步提高。’顧楷文心中暗自思考著。
最近數年時間,抹茶的熱度越來越高,而且定位也比較高端。
比如說,抹茶飲料和抹茶蛋糕的價格通常比較高,一個小小的抹茶蛋糕,三四十塊錢相當正常,而且制造抹茶的原料茶葉,應該不會太好。
至少顧楷文暫時沒有聽說用名茶作為原料茶葉制作抹茶的事情。
如果將凈山茶制作成抹茶系列的產品,只要味道出眾,顧楷文自然要進一步提高對應產品的價格。
“云師傅,我先出去一趟。”顧楷文想到了抹茶的點子,他立刻開始行動起來。
抹茶是把綠茶研磨成粉末狀的東西,只要買一個研磨機,普通人也可以制作抹茶。
不過,一定要購買高檔次的研磨機。
否則,普通的研磨機,肯定無法制作出足夠細膩的抹茶粉,從而影響抹茶的口感。
顧楷文在沙福廣場買了一個高檔的研磨機,又買了一大堆實驗材料,才回到舊事茶坊,準備用凈山茶制作抹茶。
“云師傅,你知道抹茶吧?”顧楷文詢問道。
云中陽點頭,但不理解道,“那種東西,讓茶葉完全失去了應有的滋味,少東家,你準備做抹茶?”
顧楷文點頭肯定,“嗯,我準備用凈山茶嘗試做一下抹茶。”他一邊說著,一邊在研磨機里面添加了二兩凈山茶。
按照研磨機的說明書,顧楷文選擇的研磨時間是三分鐘,從而徹徹底底的將凈山茶葉完全研磨成粉末。
“嗡嗡嗡~~~”
研磨機的電動機發出了高速旋轉的聲音。
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