第99章 炸豬排-《穿越嬌妻種田忙》
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當然了,唐小曼自己也喜歡吃。
豬排炸制成功之后,立馬就惹來了三只小饞貓,包括蘇平安和兩個王二家的小朋友。
當時滿屋子都是香味,望著兩個小孩子眼巴巴可憐的小眼神,當然是先給這兩個孩子吃了。
兩個小孩子都吃得有點呆住了,問他們半天好吃不好吃的,他們都忘記回答。
滿嘴邊都是油星子,說起來這兩個小孩子有一點點可愛。
她接著又拿起一塊給蘇平安,蘇平安雖說這幾日吃肉有點吃膩的感覺,但是看到這樣炸出來的排骨,他還真的沒有吃過,嘴巴里早就已經開始分泌出來大量的口水了。
吃到嘴里的豬排,既酥脆又有一種香甜感,不容易膩。
唐小曼想到光吃這一樣菜也不行,她又做了一道白菜肉圓粉絲湯。
她首先將白菜給切成長條,鍋里倒油,放入蔥姜蒜爆香之后,倒入白菜絲翻炒一下。
肉圓是自己之前剁好的肉泥,用勺子挖一下就成了一個肉團子,接著在鍋里倒入,煮開之后,下了肉團子,之前過年還曬了一些蝦干,主要也是為了提味。
湯底很快就成了奶白色,一看就十分有胃口。
煮了一會兒后,她將蓋子打開,里面放入鹽巴和白胡椒粉。
這在春寒料峭的初春,天氣還沒有那么熱乎的時候,喝上一碗的話,真的令人十分暖和。
她還炒了一道木耳炒雞蛋,現在已經是夕陽西下十分,蘇平安和兩個小孩子圍坐在飯桌前,等著唐小曼端上來的一桌子菜。
蘇平安夾起一塊豬排放進嘴里,就看到他的眼神微微一亮,他的第一反應就是這豬排怎么那么酥脆。
這一口咬下去的時候,他感覺到那酥脆的外殼在口中破裂開來,露出里面極其鮮嫩的豬排,甚至能吃到里面爆出來的汁水,他感覺到口腔中傳來的肉味和孜然的奇異香味,一切都在刺激著他的味蕾,讓他停不下來。
唐小曼看到,知道自己不需要問就已經猜到這豬排的確十分好吃。
“好吃吧?”
“嗯,娘子的確是好手藝,我從未嘗過這么好吃的東西。你說它叫做什么?”
唐小曼繼續回答道:“叫炸豬排。”
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