第(1/3)頁 冷云墨有些疑惑:“什么荷花酒,沒喝過啊。” 祖父蘇東,很不給面子的說道:“王爺也得了十罐。” 冷云墨瞟了他一眼:“王爺,咱倆還是好兄弟嗎,有好酒怎么能偷偷藏起來喝呢。” “現在閉嘴的話,等會給你一罐拿回去。”冷亦塵低沉的嗓音響起。 這是嫌他吵鬧啊,為了一口美酒,他聽話地閉上嘴。 不知不覺,祖父在王府已經住了八日了,王爺也開始習慣了蘇樂樂每晚抱著他睡覺,最近這幾晚的睡覺質量,他覺得比以前都要好。 “祖父,明日就是老鎮國公的生辰了,你打算送什么禮給你老友啊。” 蘇樂樂和祖父蘇東在庭院里邊吃零嘴邊聊天。 “送一罐荷花酒,我大方吧!”蘇東看了她一眼,等著求贊賞。 “真大方。”蘇樂樂給面子的哈哈一笑。 不知道王爺送什么禮給老鎮國公呢,估計很名貴。那她跟著王爺一起去賀壽,理應不用再另外送禮了,但老鎮國公畢竟是祖父的老友,那她就送一些大家沒吃過的糕點和花生類零嘴當賀禮吧。 祖父回煙雨閣午睡后,蘇樂樂移步到沉香閣那邊的膳房。她打算做一些桃花酥,牛舌餅,烏梅酥。 吩咐下人將需要用到的材料準備好,蘇樂樂打算先做一些牛舌餅。她在現代的時候,也特別愛吃,喜歡它皮酥餡香的口感。 首先制作油酥面。蘇樂樂將豬油倒入面粉里,揉成團。然后再制作水油皮,在另外一個盤子里,倒入面粉,油,糖,牛奶,少許蜂蜜,攪拌均勻,揉成團。 然后將炒香的芝麻、花椒粉、鹽、蛋清、糖,全部放到空的盆子中攪拌均勻,再放入少許的熟面粉,將它們揉成一個小小的團子,餡料就做好了。 將油酥面團和水油皮面團,各自揉成相等大小的份量。 然后將水油皮面團包裹著油酥面團,靜置一刻鐘后,用搟面杖將它們搟成長方形片狀,然后將面皮卷起來。再靜置一刻鐘后,將卷起的面團搟成橢圓形片狀,放入餡料團子,包裹好,再用搟面杖輕輕搟成牛舌狀。 將做好的牛舌餅放到鐵盤后,蘇樂樂吩咐下人將牛舌餅烘烤一刻鐘。 接著蘇樂樂又做了比較復雜的桃花酥,還做了一些酸酸甜甜的烏梅酥。 傍晚時分,冷亦塵在刑部處理完公務后,回到了王府。經過沉香閣時,一陣陣糕點的香氣撲鼻而來,本想回怡景閣的他,轉道步入沉香閣內。 冷風跟著主子忙活了一日,此時已經饑餓淋漓,突然聞到噴香的味道,忍不住吸了吸氣:“王爺,王妃估計又在做新品了,真厲害啊。” “嗯。” 第(1/3)頁