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    闖逆李自成身材精干腿上都是膘子肉，這種情況便適宜油炸，而奴酋多爾袞，據(jù)說是個一百八十斤重的大胖子，而且皮糙肉厚不易炒熟，所以清蒸或是水煮應該是最佳選擇。至于叛將吳三桂，因為久居遼東皮膚干燥肉·感粗糙，最好還是腌制。

    想要集齊這桌滿漢全席，還需要崇禎皇帝再接再厲，繼續(xù)奮勇殺敵，早日將建奴流賊徹底全滅。

    而且還需要找到一個真正懂得做滿漢全席的好廚子。

    鑲黃旗包衣戰(zhàn)甲曹忠清雖然不需要被作為食材進入司膳監(jiān)后廚，然而因為他在與明軍作戰(zhàn)中意外砍傷一名中衛(wèi)軍戰(zhàn)甲，后者不久重傷死去。于是便被鎮(zhèn)撫司錦衣衛(wèi)歸于死有余辜這個類型，小命雖然暫時保住，下半生卻要在煤礦中渡過。

    曹拴柱跟隨八旗軍援助察哈爾部時，還帶著他六歲大的兒子曹拴柱，各旗包衣中攜帶兒女出征者不計其數(shù)，倒不是因為建奴對包衣奴才心生憐憫之心，想要他們家庭團聚，韃子只是想用這些漢人尼堪的小孩做填壕工具，可惜還沒輪的上他們上戰(zhàn)場，蒙古人便土崩瓦解。巴圖魯鰲拜和旗中勇士們各人忙著逃命，也就沒人顧得著這些漢人小孩了。

    崇禎十九年三月初十，坎兒哈煤礦工地。

    冒著零下十度的低溫，忍受著凜冽寒風，初具規(guī)模的工地上已是人頭攢動，到處是熱火朝天景象。

    伴隨撞擊地面的沉悶響聲，包衣奴才曹忠清感覺小腿肌肉一陣陣猛烈痙攣，鉆心痛疼從小腿蔓延至全身，幾乎讓他暈倒。

    曹忠清對面站著的是一個三十多歲的蒙古騎兵，他身材矮壯，皮膚黝黑，是察哈爾王麾下的精壯騎手，然而在三個月前那場騎兵沖鋒中，左腿被鉛彈射中，所幸沒有傷及動脈，勉強撿回條性命。因為也曾殺過一名中衛(wèi)軍，所以他被流放到坎爾哈煤礦做工人，與其余五百名漢人包衣，朝鮮王軍一起，開通一條煤場通往外界的大路。

    曹忠清與蒙古人各自站在一邊，兩人手中緊握著拇指粗細的麻繩，麻繩系著塊百十斤重的大木錘，兩人合力將木錘高高拋起，借助慣性讓木錘升到最高點，再狠命砸向地面，將坎坷不平的地面砸得平平整整。

    兩人都負傷在身，在那場戰(zhàn)斗中，曹忠清的左臂被明軍順刀砍傷，不過他比蒙古人幸運，好歹還保住了這條胳膊。不過兩個傷殘夯土起來確實頗為費力。

    盡管語言不通，兩人合作還算默契。

    當然不能不默契，看守他們的鎮(zhèn)撫司錦衣衛(wèi)穿著厚厚的貂皮大衣，手持馬鞭順刀在工地上來回巡視，若是發(fā)現(xiàn)有人膽敢偷奸?；p則一頓皮鞭，重則直接砍頭。

    皮鞭與刺刀是這個世界上最通俗易懂的語言，就像錢一樣，哪怕語言不通，風俗不同，都是可以克服的。
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