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肉一領(lǐng)回來(lái)，操刀師傅拿著刀就開(kāi)始進(jìn)一步分割。
僅僅二十分鐘，在食堂眾人的努力下，一只大肥豬就按照各部位分割好，豬肉也被分成拇指大小。
食堂大廚把大鍋燒得滾熱，熱鍋涼油炒熟蔥姜蒜，立馬把切好的紅燒肉倒進(jìn)大鍋里中火慢慢翻炒。
豬油漸漸滲出，表面變成焦黃色，道道香氣飄滿(mǎn)食堂，讓人不禁口水直流。
等紅燒肉里的豬油煉出一部分后，花椒大料一下鍋，翻炒幾下，香味再次升騰，引來(lái)好多人趴在食堂窗戶(hù)上觀看。
繼續(xù)翻炒一會(huì)，把香料香味完全激發(fā)出來(lái)后，溫水入鍋沒(méi)過(guò)紅燒肉轉(zhuǎn)小火慢燉。
現(xiàn)在就等著湯汁收干了，湯汁一收干，紅燒肉就能出鍋了，工人們也到了下班的時(shí)候。
“哎呦，太香了，我都忍不住了，這簡(jiǎn)直要把我香迷糊了?！?
“我現(xiàn)在一點(diǎn)干活的心思都沒(méi)有，多久沒(méi)吃肉了，待會(huì)隨他去了，我一定要吃上一碗肉再吃倆大白饅頭。”
“時(shí)間長(zhǎng)不吃肉干活的勁都小了，哪知道馬上就要吃上肉了，勁還沒(méi)了，哈哈?！?
“這還得感謝人家李科長(zhǎng)，沒(méi)有李科長(zhǎng)咱們能喝上全羊湯吃上紅燒肉嗎？其他廠(chǎng)工人哪有這個(gè)待遇。”
在工人的議論聲中，終于到了下班的時(shí)間。
“叮叮叮，叮叮叮。”
下班鈴聲一響，昨天下午的事情又重現(xiàn)了。
車(chē)間工人如浪潮一般一波接一波的涌進(jìn)食堂，食堂眾人拼盡全力維護(hù)秩序。
“都排好隊(duì)，不排隊(duì)的不給打?！?
“師傅，我排著呢，給我打一份紅燒肉再打一份豆腐，兩個(gè)棒子面饅頭?！?
“好嘞，一份紅燒肉、一份豆腐、兩個(gè)棒子面饅頭，收您六毛五分錢(qián)?！?
窗口師傅打上滿(mǎn)滿(mǎn)一勺顫顫巍巍的紅燒肉，扣在他的飯盒里，接著又要打豆腐。
“唉師傅，不對(duì)吧，怎么是六毛錢(qián)？”
“哦，廠(chǎng)里領(lǐng)導(dǎo)一致決定，今天這次的紅燒肉一律按成本價(jià)供給咱們工人?！?
工人一拍大腿，激動(dòng)的說(shuō)道：
“那敢情好啊，我不要豆腐了，你再給我打一份紅燒肉?！?
“好嘞。”
原本這個(gè)工人是打算打一份紅燒肉一份豆腐的，紅燒肉的湯汁澆在豆腐上他中午吃，紅燒肉留著晚上帶回去給孩子吃。
起初工人們不知道，現(xiàn)在知道了，這個(gè)消息瞬間傳播開(kāi)。
“師傅，給我打兩份紅燒肉。”
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