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現(xiàn)在糖化發(fā)酵，已經(jīng)摸索到了規(guī)律。
可以控制到了當(dāng)日初步煮好，間隔大半天的功夫，在當(dāng)日傍晚進行發(fā)酵完畢。
所以后半夜到早上的時候，就是制糖最熱火朝天的時候，如此才不耽誤當(dāng)日出糖。
土窯數(shù)量足夠，大土鍋管夠，原材料充沛，大青山有取之不盡的木材。
人手更是不間歇的開始生產(chǎn)。
一切有條不紊的進行著。
等到晚上吃過飯之后，天色開始暗了下來。
一批批的紅糖，紛紛分裝進酒桶里。
“一桶！”
……
“十桶！”
“十一桶！”
……
“二十四桶！”
“齊了！”
許元勝數(shù)了數(shù)，和預(yù)估的差不多，今日就開始步入日產(chǎn)兩千四百斤的產(chǎn)量。
“遠勝，驢車在外面已經(jīng)準(zhǔn)備好了。”
“找的都是可靠的人。”
“這次量比較多，路上如果有什么閃失，切勿記得，保存好自己，貨和其他人不要理會。”
“你只要跑回來就行。”
許老三看著這么多紅糖，粗略一算價值四千三百二十兩，這筆數(shù)額的銀子，足以讓山匪傾巢出動，也能讓一些不壞好意的人愿意冒險拼命了。
“許姓的族人護持車輛。”
“我們七大姓的挑選的三代以內(nèi)的嫡系族人，會遠遠跟著。”
“只要遠勝遇到了危險，頭也不回的往回跑，不超過一刻鐘，就能聚在一起，到那個時候，哪怕青山縣的官兵趕來找梁子，也絕對奈何不了遠勝。”
“不錯，我們七大姓三代之內(nèi)挑選的族人，年齡最小也有三十歲了，一個個都是上過戰(zhàn)場，從前線能回來就是刀架脖子上都不帶皺眉的好漢。”
“空手對甲胄在身的官兵也能一換一，若是身披甲胄，一個打十個也不成問題。”
“至于那些山匪，呵呵，咱們的人真掄起刀尖，他們連跑的機會都沒有。”
“這些年山匪在官道上劫持，沖入一些村子里燒殺搶掠，唯獨不敢來我們青山村，那不是沒有道理的。”
“誰不知道，咱們青山村是青山縣最大的村子，征兵之地的首選，在鄉(xiāng)下小猴子們打架斗毆調(diào)皮搗蛋，一個個滑溜的很，可真到了拼死的時候，那絕對一股腦往前沖的犟種。”
“若不是紅糖的事，事涉機密，咱們老頭子帶著青山村的漢子們一起過去，我看誰敢太歲頭上動土。”
“大青山上成氣候的山匪有十八路，若我們青山村想要為匪，匪旗一立，插到哪個山頭，根本不用打，那些山匪就要乖乖的挪位置。”
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