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    蕓兒這丫頭，終究是知縣家出生的落難小姐，此時(shí)一手握著毛筆，另一手扒拉著算盤，那一本正經(jīng)的樣子。

    那神態(tài)，那眉宇之間透著幾分小家碧玉的秀氣，還有著少女的嬌憨，甚至還有幾分沈烈最愛(ài)的書(shū)卷氣。

    沈烈怦然心動(dòng)，心中不由自主的又想起了張靜修，想必張小姐在書(shū)齋里認(rèn)真起來(lái)也是這般古典雅致，也是這般儀態(tài)萬(wàn)千。

    剎那間。

    沈烈心中浮現(xiàn)出一位明眸皓齒的男裝佳人樣貌……

    很快沈烈在自己臉上輕拍了一下，發(fā)出了一聲輕響，心中暗罵著自己：“胡思亂想什么呢！”

    他寧肯得罪了張小姐，費(fèi)盡了心機(jī)，才把自己從一場(chǎng)滔天大禍中摘出來(lái)，就別胡思亂想了。

    說(shuō)著沈烈便起身走進(jìn)了正廳，俯身站在蕓兒身后，伸長(zhǎng)了脖子看了看賬本，正揉揉捏捏，挨挨碰碰時(shí)。

    蕓兒挺翹柔嫩的小屁股被磨蹭了幾下，俏臉便微微泛紅，不依的扭動(dòng)著小身子，嬌嗔道：“少爺……別搗亂。”

    沈烈不由得老臉一紅，將身體移開(kāi)了一些，便伸長(zhǎng)了脖子看著賬本上的一連串的數(shù)字，眉頭便漸漸皺了起來(lái)。

    經(jīng)過(guò)他的粗略估算，這大半個(gè)月下來(lái)，他的小店流水看起來(lái)不少，其實(shí)凈利潤(rùn)其實(shí)并不高，撐死了也就兩三成利潤(rùn)。

    按照每天兩百碗鹵煮，四五百個(gè)火燒，加上配菜的銷量計(jì)算，扣除成本，食材，薪酬……

    一個(gè)月忙下來(lái)，小店的進(jìn)賬超過(guò)了一百兩，可是純利也不過(guò)二十兩，這個(gè)糟糕的利潤(rùn)率讓沈烈摸了摸頭。

    一來(lái)他的鹵煮定價(jià)過(guò)低，二來(lái)他的小店對(duì)食材的需求量很大，甚至把豬下水的價(jià)格都給抬高了。

    畢竟那些養(yǎng)豬的農(nóng)戶也不傻，這幾天已經(jīng)出現(xiàn)了抬價(jià)的苗頭。

    于是沈烈幽幽的嘆了口氣：“生意難做呀！”

    做生意這件事就是看起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)很難。

    太難了！

    此時(shí)蕓兒將毛筆擱在硯臺(tái)上，紅著小臉轉(zhuǎn)過(guò)身，輕聲道：“少爺，要不咱們……漲價(jià)？”

    每月進(jìn)賬一百多兩雪花銀，但凡每碗鹵煮漲價(jià)一兩文錢，一年到頭算下來(lái)也是一筆不菲的利潤(rùn)，并且還不會(huì)影響銷量。

    看著蕓兒白凈秀美的俏臉，沈烈心中有一絲糾結(jié)，想了想，卻還是決然道：“不漲！”

    蕓兒雖不解，卻還是本能的乖巧應(yīng)道：“哦！”

    反正她只聽(tīng)少爺?shù)模凑贍斢肋h(yuǎn)都是對(duì)的！

    沈烈此時(shí)卻陷入了沉思，不漲價(jià)自然有不漲價(jià)的道理，他要苦心經(jīng)營(yíng)的是便宜坊的口碑。

    既然這便宜坊，鹵煮火燒的口碑已經(jīng)做了起來(lái)，沈烈的打算……那就得按照百年老店的標(biāo)準(zhǔn)去做，這才是一本萬(wàn)利。
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