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    隨著沈烈抓起各種食材，數量的扔進了鍋中，開始有模有樣的翻炒了起來，剛開始還有些生澀，可是動作卻越來越熟練了。

    又片刻后，后廚里便飄起了炒菜的香味。

    蕓兒和李嬸驚呆了。

    蕓兒捂著小嘴兒，睜大了眼睛，吃驚的問道：“少爺你會做菜呀？”

    沈烈一邊翻炒，一邊顛勺，一邊低聲應道：“嗯，小時候跟我娘學的，那時候你還沒來?！?

    一聽這話，身為老街坊的李嬸，滿是皺紋的老臉上便一臉茫然，心中許是在嘀咕著。

    “你小的時候有這事兒么？”

    不過，李嬸很快嘆了口氣：“你娘確是個心靈手巧的好女子，做得一手好菜，可惜跟了你爹……”

    沈烈臉一僵，面色不由得有些尷尬。

    這叫什么話呀？

    沈烈只好假裝沒有聽到。

    于是心善的李嬸絮叨了片刻，提起了沈烈那苦命的娘親，便不由得抹起了眼淚，后廚中的氣氛竟有一絲傷感。

    于是沈烈百忙之中，偷偷用手背擦了把汗，長長的呼出一口濁氣，還好李嬸年紀大了，又老眼昏花……

    總算是糊弄過去了。

    午后。

    小店中。

    將幾碗熱騰騰的鹵煮擺在眾人面前，沈烈用抹布擦了擦手，便解開圍裙坐下了，然后拿起了筷子。

    李嬸，蕓兒看著面前這碗不知什么東西，好似不太敢吃的樣子，顯然對沈烈的廚藝沒什么信心。

    沈烈臉一黑，只好向著小伙計擠出一絲笑容，輕聲道：“嘗嘗？”

    小伙計猶豫了片刻還是拿起了筷子，端起了飯碗，給了掌柜的一個天大的面子，吭哧吭哧的吃了起來。

    三兩下便吃完了。

    沈烈看著滿嘴流油的小伙計，期待問道：“如何？”

    小伙計一臉懵逼，老實巴交的道：“沒吃出來。”

    沈烈無言，只好自己拿起了筷子，試著夾起了一塊豬大腸放入了口中，努力的嘗了嘗味道，似乎……

    有點淡了。

    不過沒關系，很快沈烈大口的吃起了鹵煮，一邊在心中盤算著，一回生，二回熟，多改進幾次就是了。

    鹵煮這東西本來就不難做。

    這東西吃的本來就是個油水，料又足，對于一年也吃不上幾次肉的貧民百姓來說，又能有多難吃？

    沈烈要做的只需要將這鹵煮的配方稍加改良，更符合這個時代的便可。
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