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    謝炎炎讓父親和哥哥把魚殺了，片成半盆生魚片。

    在魚片撒上一層鹽、姜末、蔥花，點(diǎn)了一點(diǎn)酒和醋，腌漬。之后打了兩個雞蛋，裹了一層淀粉。

    另一口鍋把剩下的魚肉和魚骨都熬成了奶白的魚湯。

    早上和朱八去集市，她看見別人腌制好的芥菜，就買了一些。

    酸菜切成段，從空間里轉(zhuǎn)出來幾個紅辣椒，蔥末姜末等調(diào)料都備齊，起鍋燒油。

    熱油冒淡淡的青煙時(shí)，加入一點(diǎn)豆瓣醬，再放入備好的調(diào)料、酸菜段，朱八給的一把黑豆芽，翻炒了一會兒，香味就飄出來。

    謝勇幫著燒灶，聞著香味兒，直咽口水，問道：“妹妹，你怎么做得這么香？”

    “聞著香，吃起來更香。”

    魚湯倒入，燒滾，開始把魚片快速地一片片夾到鍋里，魚肉嫩，根本不用太久，那魚湯的鮮香，酸菜和辣椒的酸辣，魚肉簡直把人的饞蟲都勾出來了。

    起鍋，撒香菜，香蔥，潑上滾油，酸爽無比，鮮香沖擊味蕾，不由得就垂涎三尺。

    魚肉做好，就立即把辣椒等眼下沒有的佐料轉(zhuǎn)到空間，喊了一聲：“開吃吧。”

    謝安奉、謝勇和謝零榆，甚至小包子早就圍在鍋邊流口水了，謝炎炎這一聲喊，他們馬上歡呼起來。

    這道菜比皮蛋瘦肉粥的誘惑力更大，李融、劉明杰和朱八都圍過來，要不是覺得周世子關(guān)照過，他們早連鍋端走了。

    “這魚可真是太香了，三小姐竟然有這么好的手藝。”李融忍不住出口，贊道，“人都說侯門貴女十指不染春陽水，我看三小姐倒像是經(jīng)常下廚的。”

    “也不是經(jīng)常做，主要是我聰明。”謝炎炎一本正經(jīng)地說。

    沈氏撇嘴：“不要臉。”

    “靠自己雙手勞動吃飯，無上光榮，一味想白占的才是真不要臉！！”對垃圾不必客氣。

    謝炎炎盛了兩大碗，送給李融和朱八他們先嘗，又盛了一大碗給謝安奉，然后，帶著兄弟們開吃。

    “啊，姑姑，魚魚太好吃了。”宋泠泠怕謝雨生燙著，給他夾到小碗里，吹吹涼，小家伙吃了就大呼好吃。

    又辣得伸著舌頭：“啊啊啊，太熱了。”

    謝寧忍不住笑起來，摸摸他的頭：“快謝謝姑姑。”

    “謝謝姑姑，姑姑，我要天天吃魚，一直吃一直吃……”小包子含含糊糊地說。
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