第68章 女王脆片-《宇宙無限食堂》
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結(jié)束了緊張刺激的冒險(xiǎn),馬陸提著一大兜剛收獲的鮮肉回到出租屋的沙發(fā)上。
不得不說,這次的食材有些特別。
之前的雙頭豺、千齒沙鯛、熔巖巨蜥雖然也都很奇怪,但基本還是在動(dòng)物的范疇內(nèi)的。
而這次的刺足鞭蛛女王感覺更接近昆蟲,雖然嚴(yán)格來說蜘蛛并不是昆蟲。
因?yàn)樽匀粚W(xué)界對于昆蟲的定義是有頭胸腹三部分,六條腿和一對兒翅膀。
而蜘蛛的頭胸合為一體,還有8只腿,卻沒有翅膀,故而被排除出昆蟲綱。
但就口感來說,兩者其實(shí)還挺接近的。
馬陸聽說東南亞那邊好像有吃蜘蛛的傳統(tǒng),另外云南也有類似的菜肴。
那里的少數(shù)民族會(huì)將斑絡(luò)新婦與橫紋金蛛油炸,還會(huì)拿大囊地蛛來燒烤,據(jù)說味道還不錯(cuò)。
而且蜘蛛或者昆蟲的蛋白質(zhì)含量很高,因?yàn)楹筒溉閯?dòng)物離得遠(yuǎn),攜帶的病毒很難相互感染,其實(shí)是一種非常優(yōu)質(zhì)的健康食品。
只不過大部分人在心理上還是有些難以接受。
因此馬陸先排除了一些看上去感官?zèng)_擊過于強(qiáng)烈的菜式。
最后指著其中一份名為【女王脆片】的菜肴道,“這是什么?”
“如果你問的是口感的話,大概介于鍋包肉和薯片之間吧。”
“喔,那聽起來很不錯(cuò)啊,而且美味指數(shù)也有★★☆,和巨蜥烤腸一樣,能給我做一份先嘗嘗嗎?”
女王脆片需要的配料并不多,而且自從開始擺攤后,家里的各種食材、佐料也多了起來,試做需要的幾樣正好都有。
于是老王系上圍裙,接過馬陸遞來的一節(jié)鞭蛛腿肉,直接走進(jìn)了廚房。
他先將鞭蛛腿肉切成3公分厚的肉片,裹上土豆淀粉。
馬陸和老王一起住了這么久,也見他處理過不少食材了,雖然沒親自做過飯,但也漸漸了解了一些烹飪的基本流程,見狀好奇道。
“這次的肉不用先去腥嗎?”
“不用,相比起哺乳動(dòng)物,蜘蛛和昆蟲的肉幾乎沒有腥騷味。”
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