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    原本，林夕兮只想準備幾個人的分量，可沒想到短短時間內，她就弄出了一大托盤配料，簡直令人咋舌。

    若嘉和寧寧見狀，急忙上前幫忙。

    此時，江安也招呼張哲杰和林青游，“咱們去廚房把那些花生豆腐端出來吧。”

    看著滿滿當當?shù)呐淞贤斜P，張哲杰愣住了，“老江，這竟然只是配料？連花生豆腐都還沒上桌呢！”他看著眼前的大托盤，心里暗自嘀咕：“早知道這樣，我剛才就不吃那么多飯了。其實，我更喜歡吃甜品。”

    江安聽了，笑著安慰他：“沒關系，花生豆腐對胃好，多吃點也沒關系。重要的是你們喜歡這個味道，那樣才能吃得開心。”說完，他帶著張哲杰和林青游走進了廚房。

    很快，他們就搬出了兩大桶花生豆腐。這時，張哲杰突然提議：“加點冰塊怎么樣？”然而，他的話音剛落，就遭到了江安和林青游的反對。

    “別鬧了，現(xiàn)在是什么季節(jié)？吃這么冰涼的東西，你不怕肚子疼嗎？”江安嚴肅地說。

    張哲杰卻堅持自己的想法：“既然是吃甜品，當然涼一點更好。我記得杏仁豆腐冰鎮(zhèn)后口感更佳，想必花生豆腐也一樣。”

    確實，張哲杰的想法并非沒有道理。

    冰鎮(zhèn)后的花生豆腐，花生香味更加濃郁，乳化的油脂與豆腐本身結合得更加緊實，口感綿軟。

    但江安和林青游還是擔心，這個季節(jié)吃太涼的東西會對身體不好，尤其是外面的三個女生，一旦看到冰塊，肯定也會忍不住想吃，到時候肚子疼就麻煩了。因此，他們最終還是決定不放冰塊。

    “老張，你難道不為你家若嘉的健康考慮一下嗎？”江安的一句話，頓時讓張哲杰無言以對。

    張哲杰無奈地嘆了口氣，“老江，我才發(fā)現(xiàn)你也是個狠角色。早知道你會這么說，我剛才就偷偷裝一壺出去了，也省得被你數(shù)落。”

    “行了，別鬧了。咱們趕緊出去吧。”江安催促道。

    三個人提著兩大桶花生豆腐來到院子里，女孩子們已經將配料全部擺放完畢。花生豆腐一上桌，大家就迫不及待地品嘗起來。

    這花生豆腐入口的瞬間，首先感受到的是花生的濃郁香味。

    在乳化和時間的沉淀下，這股香味變得更加醇厚，充斥在口腔和鼻腔中，讓人陶醉。

    接著，是一絲絲的清甜。

    江安在調味時對糖的使用非常講究，所以這種甜并不會讓人覺得膩人。它伴隨著溫度和花生豆腐的融化，一點一點地滲透你的味蕾，讓人回味無窮。

    口感方面，這花生豆腐細膩得如同柔軟的硅膠，比果凍還要軟，但卻更有韌性。吃進去之后，只需要用舌頭輕輕一抿，就能立刻化作一汪清水似的。
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