第(2/3)頁 “嗯,今年都耽誤了也時候。” 李云嵐知道原因,便也不多問喊了成才往家走。 到了家門口,仇得福在揚場,仇得貴立馬丟了鐵叉上前接過老娘的背簍。 李云嵐活動了一下肩膀,酸疼的要命。 進了院子洗了臉,歪到涼床上,看著三個孫女逗成功玩,成功時不時被逗的咯咯咯的笑。 仇得貴把稻谷用笆斗籮筐挑進上房西屋。 “這就干了?能收回來了?” “先放西屋攤開,等都碾完,在一起曬。” 李云嵐嗯了一聲就不管了。 伸了伸腰,進了廚房。 飯已經煮上了,素菜也都洗好切好了,她開了櫥柜門,把豬大腸和腰子拿出來。 起鍋燒水,水開放入大腸生姜蔥頭煮2分鐘取出,用清水漂干凈, 在燒鍋水將豬腸生姜蔥白再放里煨到八成熟,取出稍晾,切小段,油鍋燒熱,小火放糖炒糖色,放入大腸、姜、蒜片、醬油、鹽翻炒,加入半碗水,蓋鍋蓋把大腸燜熟,再加青椒和蔥花快速翻炒幾下就可以出鍋了。 豬腰子去掉白色部分和臊豆,切薄片用草木灰反復搓洗,面粉沒有了只能用草木灰了。 豬腰子簡單燒了個湯,把素菜一炒,就喊開飯了。 “娘,頓頓吃這么好,我干活都有勁了。”仇得福夾了塊大腸說道。 仇得貴也跟著說道:“我聞著肉香,挑挑子都有勁。” 李云嵐:“好吃就多吃點,飯都堵不住你們的嘴。” 他們這邊腰子是不給小孩和女人吃的,李云嵐不喜歡豬腰子的味,兩個兒媳婦也自覺不伸筷子。 成才吃著中午剩下的豬頭湯,夾了塊豬大腸真是軟糯有嚼勁,真好吃,一點臭味都沒有,就是有些辣。 “娘,這大腸可真好吃,您怎么不動筷啊!” “娘不愛吃,你們吃吧。” “這么好吃怎么會不愛吃呢?娘快吃。” 仇得貴夾了一塊放進娘的碗里,李云嵐又給他夾回去了,讓他別夾來夾去的,就說真不愛吃。 晚上已經有些涼意,鄉下不養閑人,連五歲的明月都要幫著帶弟妹。 吃完飯趁著天還沒黑透,兄弟倆去堆草垛,李云嵐帶著柳氏和孩子們在后院把花生摘了。 第(2/3)頁