第26章 做飯-《末世大佬帶著空間穿七零》
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等她回到家走到后院一看,就看見傅爺爺拿著刀還在給兔子剝皮,傅宏在一旁給傻狍子放血。
旁邊有一個(gè)大盆,她湊上去一看,幾只剝好皮的兔子,血淋淋的。
傅爺爺畢竟是年紀(jì)大了,一下子工作量這么大,真有點(diǎn)吃不消,額頭上的汗不停的滴落。
傅曉把他手里那只剝好的兔子接過來,制止了他伸向那只傻狍子的手,“爺爺,狍子等大舅下工了讓他弄吧,您老去歇歇,中午就等著喝我給您做的雞湯吧。”
她用洗臉盆倒了點(diǎn)熱水,端去讓傅爺爺洗了洗手,扶著他去太陽下的躺椅上坐下,又給他端了杯放靈泉水的熱水,放一旁的小凳子上。
隨后把背簍里的野菜拿出來,把馬齒莧和面條菜分開摘出來,清洗干凈,抬頭對(duì)那邊準(zhǔn)備拔雞毛的傅宏喊道:“二哥,野雞弄好之后洗干凈給我送過來哦。”
傅宏頭也沒抬回:“知道了,你就等著看吧,看我不把這只雞整的干干凈凈。”
她在廚房把面條菜放一邊控水,把馬齒莧切碎,從廚房柜子里的面袋里抓了一把白面,為什么抓這么少,是因?yàn)樗郎?zhǔn)備用空間倉庫里的白面,但是面袋子里的面如果不用,很容易被發(fā)現(xiàn),就像現(xiàn)在她故意抓了一把,柜子上就明顯有人動(dòng)過面袋子的痕跡,舅媽每天把廚房收拾的很干凈,如果沒點(diǎn)變化,肯定引人懷疑。
從空間倉庫里拿出足量的白面跟馬齒莧摻和在一起,開始和面,和面和了幾下,實(shí)在是有點(diǎn)累人,勾頭瞄了一眼拔毛才進(jìn)行一半的二哥,索性把面拿到空間廚房,用和面機(jī),設(shè)置好檔位,加入靈泉水讓它開始工作。
她則是在空間外,背對(duì)著廚房門在做其他準(zhǔn)備工作。
大概過了十幾分鐘和面機(jī)工作完成,把和好的面團(tuán)放進(jìn)外面的面盆里,蓋上蓋子放在外面太陽處醒發(fā),想了下家里二合面饅頭已經(jīng)沒了,家里人也多,而且都挺能吃的,又拿出了點(diǎn)玉米面準(zhǔn)備蒸一鍋玉米面的饅頭,這次她往里面加了白糖和牛奶,味道肯定不會(huì)難吃,照理用和面機(jī)操作,加入靈泉水,定時(shí)。
她這時(shí)候在面條菜上淋了點(diǎn)油,加白面抖散,放一旁備用。
把廚房里的砂鍋清洗干凈,一會(huì)就用它燉雞湯,把燉雞湯用的材料準(zhǔn)備好,這次用的人參是三舅上次拿給她的,十幾年的人參,拿來煲雞湯正好。
空間里和面機(jī)停止工作,同樣把面團(tuán)放置在太陽下醒發(fā)。
中午一個(gè)雞湯怕是不太夠吃,上工半天累的半死,肯定要讓家人吃飽,從外面的大盆里拿出一只兔子,準(zhǔn)備做個(gè)干煸兔肉,從后面菜園子里摘了點(diǎn)青菜,再做個(gè)炒青菜。
從菜園子回來的時(shí)候看到傅宏那邊已經(jīng)接近了尾聲,蹲在他旁邊看了一會(huì),等他弄好清洗干凈之后接過弄好的雞,進(jìn)了廚房,把一整只雞放進(jìn)砂鍋,這只雞很大,也幸虧這砂鍋放得下,把所有藥材都放進(jìn)砂鍋內(nèi),加了幾顆紅棗,加入靈泉水,把砂鍋放置在一邊的小灶上。
什么都準(zhǔn)備好后,從廚房探出頭,對(duì)剛洗過手的傅宏喊道:“二哥,來燒火哦。”
“來嘍...”
燉雞湯需要用文火慢燉,正好離下工還有一個(gè)小時(shí),雞湯燉一個(gè)半小時(shí)才是最佳,那時(shí)候吃飯正好,給二哥說了一遍讓他少放點(diǎn)柴,她就去忙活別的了。
去屋外看了下面都已經(jīng)醒發(fā)好了,正準(zhǔn)備端進(jìn)廚房,聽見了傅爺爺打呼嚕的聲音,躺椅上休憩的人已經(jīng)睡著了,從旁邊拿了一件衣服輕輕的蓋在他身上。
轉(zhuǎn)身把兩盆發(fā)好的面依次端進(jìn)廚房,把蒸饅頭用的大鍋清洗干凈,鋪好第一層篦子,在案板上把馬齒莧白面用手圓成一個(gè)個(gè)大饅頭,放在篦子上,第二層是放的玉米面,這次她弄成了窩窩頭的形狀,最后蓋上蓋子進(jìn)行第二次醒發(fā)。
在一邊燒火的傅宏看蒸饅頭都被她整出花樣,驚嘆的舉起大拇指
“妹妹,你真棒,不過野菜摻白面做出來的饅頭能好吃嗎?”
傅曉翻了個(gè)白眼,沖他說:“等蒸熟了你就知道了,肯定比二合面饅頭好吃。”
他不置可否的挑挑眉。
傅曉把兔肉切塊,先腌制一會(huì)兒再開始炒,突然想起了什么對(duì)一旁燒火的傅宏說道:“小凱呢?要不把他喊回來給你幫忙,一會(huì)要燒兩個(gè)鍋。”
“不用,我忙的過來,”又往小灶里蓄了一根柴火,他抬頭笑著說:“你不會(huì)以為他去玩了吧...”
她好奇的追問道:“那他干嘛去了?從早上起來我就沒見過他...”
傅宏:“那小子你別看他平時(shí)淘的很,但是也很懂事,他只要上工的時(shí)間,肯定跟著一群小孩去打豬草去了...”
“別看他年紀(jì)小,一天下來,這小子一邊玩還能賺兩個(gè)工分...”
傅曉笑著表示沒想到小弟還是個(gè)懂事的...
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