第(2/3)頁 原來這些章越是不會想的,上面沒有人,你去經營這些鋪子,砸了也罷了,若是紅火了,一定遭人眼紅。似穿越以后,聽人說的謀人產業家財的事簡直不要太多。 這不是現代的法制社會。 眼下有個進士哥哥,就算人家改了籍不認你也沒關系,大可扯著這張虎皮來用,縣城里也不會有人不長眼與進士家人過不去的。 但這話章越開口直說,不然嫂子定然以為自己與哥哥是一丘之貉,都想賴掉她娘家的錢。 反正哥哥也是沒那么容易松口。 而且要炒菜就要有油,有鐵鍋。鐵鍋不難,但油從哪里找,倒是一個問題。 宋人喜歡油炸的吃食,比如羊油餅就是羊油,羊的脂肪。 還有馓子,吃貨蘇東坡曾為賦詩‘纖手搓成玉數尋,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重,壓扁佳人纏臂金’。 這時候植物油主要是麻油,菜籽油,還有蔓菁油和萊菔油。不過植物油雖用了壓榨技術,但提純還差了些,有些味道。 但是這些只是小問題而已。 開了鋪子后,再搞幾個特色菜,比如東坡肉啥的,自己不抄蘇東坡的詩和文章,抄個東坡肉啥的不是問題吧。這時候豬肉的騷味很重,必須紅燒肉才能壓得住。 另外就是牛肉,宋朝吃牛肉真是是件不難的事。上檔次的不會給你上,小飯莊真是有在賣。宋徽宗當年還不許吃狗肉,這才有了掛羊頭賣狗肉的成語。 不過小飯館的牛肉多是病牛死牛,新鮮牛肉也有賣,但更少了。 但想來想去,還有一個是股份的問題。兄弟二人還沒分家,如何說鋪子也有自己的一份,也有那掛名二哥的一份。 但鋪子還是大哥經營的,自己算上個技術入股,將來如何個分法,還是要坐下來商量的。這真的是要親兄弟明算帳了。 自己進了縣學,家里有了本錢,最重要是有了那個不著家的二哥,日日會更加紅紅火火,一天天好起來的。 章越對未來充滿了希望,就如同窗外冉冉上升的太陽一般。 最重要是自己必須有立身的本錢,靠山山會倒,靠人人會跑。至于二哥,章越的要求不高,先求不坑,其他以后再說! 章越與郭林起身了。 章越看見郭林頂著個熊貓眼,不由詫異道:“師兄,你一宿沒睡啊!” 郭林點點頭。 這時候郭學究在旁:“郭林啊,今日爹去學正那走動下,看看這一次縣學錄試情況。” “你也和爹去一趟吧。” 郭學究知道郭林的心思,可謂憂心忡忡。 “好的。”郭林應了一聲。 章越開了門,但見章實與于氏也開了門。于氏臉上正掛著淚痕呢。 第(2/3)頁