第八十六章 碧玉一截-《美食供應商》
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“您嘗嘗。”袁州話不多,直接示意老大爺開吃。
“這樣子就像翡翠做的,老頭子我也是吃翡翠的人了。”說著老大爺小心的夾起兩根塞進嘴里咀嚼。
看著青翠欲滴,仿佛翡翠一樣,什么作料都沒放的蘆蒿,進入口中先是本身微微的清香,然后才是脆嫩和鮮爽的口感。
咀嚼一下,嘴里發出根莖被咬斷,里面包裹的鮮嫩汁液流出,蘆蒿本身的清香味更加濃烈起來。
老大爺不是專門的美食家,咀嚼兩下直接咽下,然后從喉嚨里面開始升起蘆蒿特有的清淡香味。
“真是極其鮮嫩。”老大爺說著又開始夾起蘆蒿往嘴里塞,直接開吃。
“咕咚”暮小云看老大爺吃的這么香,忍不住輕輕咽了咽口水。
要說在袁州這里的兼職,不管是上班時間或者工資都很好,卻有一樣非常折磨人,在美食面前只能看不能吃,這對食欲正常的小姑娘暮小云來說簡直是酷刑。
安靜的店里沒有第二位客人,“吧唧吧唧”只剩下老大爺不停夾起咀嚼的聲音。
二兩半的量,炒熟之后能有多少,不過一會功夫老大爺直接吃完了,而蛋炒飯還沒動。
“袁小師傅,你這里每樣的東西的分量太少了,有沒有增加的可能。”老大爺看著空空如也的盤子,試探性的問道。
“沒有”袁州干脆的拒絕。
“哎,這盤子倒挺好看的。”老大爺失望的搖頭,底下頭看著沒有留下任何汁水的盤子說道。
“咦,不對,袁小師傅你這素菜盤子里怎么一點湯汁都沒有。”老大爺發現奇怪的一點,出聲問道。
“蘆蒿本身所有的汁水,都被鎖住。”袁州的解釋,也就吃過的老大爺才能明白。
一般來說,烹飪素菜總會流失它的水分,當然也包括營養,不管做的在如何鮮美脆嫩也是一樣,但是袁州卻辦到了鎖住蘆蒿所有水分的技藝。
神乎其技……
ps:這張為我的第二個盟主覺得肯德基加更,實在對不起這么晚才加更,也謝謝肯德基的支持和鼓勵,謝謝。
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