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    至于袁州則開口了“不好意思，我有證據。”

    袁州淡定如風，現場安靜了下來，才繼續說道。

    “既然大家來吃鮑魚，肯定對其有一定了解，我就不說廢話了，就說說野生和養殖的區別。”

    “鮑魚的名稱原先叫盾魚，因鮑叔牙愛吃，而被稱為鮑魚，而有鮑魚的形狀像人的耳朵。”

    “這位先生，你說的這些都是基礎的鮑魚知識和今天我們要討論的問題，有什么關聯嗎？”茍經理語氣沉穩的說。

    “并無關聯，我只是就此來彰顯我的專業。”袁州道:“接下來才是你們想知道的。”

    “如果我了解到的知識沒錯的話，鮑魚的養殖方法有筏式籠養、工廠化養殖、坑道養殖，還有一種比較接近自然養殖的底播養殖。”

    此話一說，臉色沉自信的茍經理臉色才變了。

    “而你這家餐廳選用的就是這種養殖方法所養殖的。”

    袁州張口就來，沒有一點停頓。

    “鮑魚的生長緩慢，一年的鮑魚貝殼大體可達2—3厘米，二年的可達4—5厘米，而殼長10厘米以上的鮑魚大約要長六、七年。”

    “養殖鮑魚則只需要兩年，茍經理對嗎？”袁州說:“怎么樣，這樣很專業是吧，連養殖鮑魚的方法，時間都知道的一清二楚，現在你是不是在想，我會不會是專業養殖鮑魚的。”

    “這位先生，您說得很對，你這些只是養殖鮑魚的方法，但并沒有證據不是嗎？”茍經理面色冷靜的指出袁州沒有證據這件事情，即使到現在態度也很好。

    “哦，還沒說兩者的口感差別是吧。”袁州好似逗老鼠的貓，繼續說道。

    “加拿大鮑魚什么樣我不知道，不過這個鮑魚是國產鮑魚中皺紋盤鮑，而這種鮑魚有個特點。”袁州一邊拿著手上的鮑魚殼把玩一邊說道。

    “具體資料，我不行敘述了，有興趣的人可以自行百度。”

    袁州說完，周圍看熱鬧的人還真的有人開始百度皺紋盤鮑。

    然后傳來一道道議論聲:

    一個客人拿著手機說:“真的是，外號叫翡翠鮑，為褐綠色或褐紅色，它在使用紅藻喂養，則會長出鮮綠色的外殼，投喂紫菜則長出暗紅色。”

    有人說下半句:“野生的足部相當發達，占體重40%，其中每100鮑魚肉含蛋白質40克，脂肪0．9克，碳水化合物33．7克，差距太大了。”

    ……

    “都知道什么是皺紋盤鮑了，那么現在各位可以看看自己桌上的鮑魚了。”袁州放下手里鮮綠色的鮑魚殼，緩慢的說道。

    “稀里嘩啦”

    每個人的桌上都傳來各種翻盤子的聲音。
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