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    何家的年夜飯，豐盛無(wú)比，老老少少濟(jì)濟(jì)一堂，好不熱鬧。

    梁棟雖然結(jié)婚兩年，仍享受了新姑爺?shù)拇觯诹说谝蛔馈?

    下面一桌都是義字輩以后的晚輩。

    老百姓的餐桌，講究個(gè)雞魚(yú)肉蛋，肉類食品越多越好。

    何家這樣的家庭，則有些返璞歸真的意味，吃的大多是許多年前老百姓餐桌上司空見(jiàn)慣的東西。

    比如山蕨菜、土芹菜、薺菜等，通過(guò)特殊的保鮮方式，看起來(lái)跟新鮮的沒(méi)什么區(qū)別。

    再比如豬肉，超市里能買到的都是工業(yè)化養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)品，而何家餐桌上的豬肉則是地地道道的土豬肉。

    自從禁止了農(nóng)戶養(yǎng)殖土豬之后，土豬幾乎瀕臨滅絕。

    相較于洋豬，土豬個(gè)頭小，瘦肉率低，料肉比低，出欄周期長(zhǎng)，兩者放在一起競(jìng)爭(zhēng)，即便土豬肉價(jià)格更高，依舊沒(méi)有一點(diǎn)勝出的機(jī)會(huì)。

    再說(shuō)說(shuō)何家餐桌上的特供大米，種植過(guò)程中，不施任何工業(yè)肥料，不打任何農(nóng)藥，產(chǎn)量極低，賣相也不怎么好，吃起來(lái)也未必有其它品牌大米好吃，但就是兩個(gè)字——健康。

    超市里賣的醬油，看看配料表，就知道都是高科技產(chǎn)物，但這樣的醬油味道更鮮美，比那些真正古法釀造的醬油更好吃。

    一個(gè)人要吃慣了這種醬油，再次吃釀造醬油，就會(huì)覺(jué)得吃到了假貨。

    何家吃的醬油就是這種真正曬足一百八十天的純?nèi)斯め勗灬u油。

    在老百姓拼命追求食物‘品質(zhì)’的時(shí)候，人家已經(jīng)開(kāi)始追求健康了。

    一頓飯梁棟吃得五味雜陳。

    他自然是不知道餐桌上這些食物中所含的門道，這些都是何宗廷講給他聽(tīng)的。

    “這樣的一桌飯菜，一般人就是再有錢都吃不到。就拿那個(gè)特供大米吧，有專門的產(chǎn)地，完全不計(jì)經(jīng)濟(jì)效益。其它的特供也大抵是這個(gè)樣子。在全國(guó)，能享受特供的家庭，不足三位數(shù)。”

    說(shuō)到這里，何宗廷又神神秘秘地問(wèn)梁棟：“知道咱們這何家大院以前是什么地方嗎？”
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