第(3/3)頁 “他說:做菜既不能太咸,也不能太淡,要調好作料才行。” “治國如同做菜,既不能操之過急,也不能松弛懈怠,只有恰到好處,才能把事情辦好。” 葉凡思維很是清晰:“不然就會難吃的一塌糊涂,甚至作踐了飯菜。” “不愧是神州最年輕的葉國士。” 聽到葉凡這一番解說,葉天東眼里閃爍一抹光芒: “不僅醫術精湛,武道卓絕,連神州文化都如此精通,難怪早上化解危機從容不迫。” 他贊許一聲:“心底有乾坤,胸中有丘壑啊。” “謝謝葉先生贊譽。” 葉凡笑著擺擺手:“大學時無聊,多讀了幾本書消遣,所以恰好記得這個典故了。” “有年輕人的意氣風發,卻保持謙卑有禮,看來秦老對你是由衷夸獎。” 葉天東對葉凡又多了一絲欣賞,隨后轉身去烹煮那條小魚: “老子說的沒錯,治國確實如烹小鮮。” “要想烹煮出一條完美的美味的魚,不僅油鹽醬醋料要恰到好處,火候也必須拿捏到位。” “最重要的,煮小魚,肉太嫩,不能多加攪動,多攪則易爛,看看,任何環節都不能出錯。” 他目光溫和看著鍋里的魚: “烹一條小魚,就如刀尖上跳舞,很是艱辛啊。” 葉凡聽得出葉天東言語中蘊含一股深意,可一時不知道他是什么意思,所以沉默著沒有回應。 “左動一下,右翻一下,一百條魚也無法煎好,更不可能煎出色香味俱全的水準。” “只是我雖然知道,煮小魚不能多動,可有時候,因為油,因為火,因為口味,因為心情,你又不能不動。” 葉天東一聲輕嘆: “不動,它可能就焦了,可能就糊了,最后整條魚就毀了……” epzww.com 3366xs.com 80wx.com xsxs.cc yjxs.cc 3jwx.com 8pzw.com xiaohongshu.cc kanshuba.cc hmxsw.com 7cct.com biquhe.com 第(3/3)頁