第二百一十二章:有求于人-《縱古橫今》
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羅杰議員打中了兩只野兔,一只野雞,雄踞射擊榜首,隊(duì)長(zhǎng)打中了兩只野兔,李擎蒼打中了一只野貓一只野雞,凱薩琳也打中了兩只野雞,威廉夫婦也各有收獲。
來(lái)到林中一條清澈的小溪邊上,羅杰議員看看李擎蒼和兒子背上的大包,滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道:“不錯(cuò),你們幾個(gè)槍法果然不錯(cuò),不能再打了,再打下去獵物要裝不下了!走了這么遠(yuǎn),有些累了,肚子也餓了,咱們就到這野炊吧!”
眾人點(diǎn)頭附和,開始忙碌起來(lái)。李擎蒼和威廉拎著獵物來(lái)到小溪邊上,開始給獵物開膛破肚,拔毛剔骨。
凱薩琳二女則是負(fù)責(zé)拾撿草木,樹枝準(zhǔn)備燒烤,羅杰議員和隊(duì)長(zhǎng)這兩位大爺則是坐在一旁探討起獵槍這個(gè)共同愛(ài)好來(lái)。
中國(guó)飲食博大精深,無(wú)論煎炒烹炸,還是蒸燜燉煮都自有一番特色。
李擎蒼在基地沒(méi)事的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)去廚房和那個(gè)中國(guó)廚師聊聊天,為了能在以后的野外行動(dòng)里吃的舒服一點(diǎn),李擎蒼誠(chéng)心到他那學(xué)了兩手烹飪技術(shù)。
既然打算和羅杰議員出來(lái)野炊,李擎蒼自然是想好了要弄幾味特色佳肴來(lái)讓議員一家人吃的心情舒暢,來(lái)提升這尊大佛的好感度,增加他幫忙的幾率。
此刻只見他先將一只掏空了內(nèi)臟,沒(méi)有拔毛的野雞用幾張大樹葉子包好,然后合了團(tuán)稀泥,把野雞包成了個(gè)泥蛋。
然后在地上挖了個(gè)小坑,把泥蛋放在坑里,接著在坑上堆好草葉樹枝開始生火。
升起一堆篝火后,緊接著又另外升起一堆火,把洗剝干凈的一只野貓和一只野雞整個(gè)兒放進(jìn)特意要威廉準(zhǔn)備的高壓鍋中,加入一些自帶的佐料燉煮起來(lái)。
最后才手腳麻利的將幾只扒皮去骨的野兔剁成巴掌大小的一塊,在樹枝上串好,然后刷上調(diào)料,放在一邊入味。
威廉等人已經(jīng)吃過(guò)他的烤魚,倒也相信他的手藝,在火堆邊上一起幫他在樹枝上串著肉塊。
羅杰議員見到這些新奇的做法,未免覺(jué)得奇怪,開口問(wèn)道:“擎蒼,雞不拔毛待會(huì)怎么吃?野貓和野雞怎么能混在一起燉!這是你們中國(guó)的做法嗎?”
李擎蒼笑著介紹道:“不錯(cuò),這就是中國(guó)的做法,羅杰伯伯,我給你們講講這兩道菜的名頭,在中國(guó)的廣州菜里面有一道著名的大菜叫‘龍虎鳳大燴’。
“是用毒蛇,貍貓,野雞三種野物混在一起燉煮而成,味道絕佳!可惜沒(méi)瞧見毒蛇,要不這道菜材料就全了。不過(guò)有這兩樣也不錯(cuò),沒(méi)有龍也可以叫“虎鳳大燴”吧!”
羅杰議員聽得摸了摸鼻子,感嘆道:“中國(guó)人可真能吃,毒蛇都敢下口!我到中國(guó)訪問(wèn)的時(shí)候吃過(guò)你們的‘孔府宴’,味道的確不錯(cuò),要說(shuō)對(duì)美食的研究,中國(guó)毫無(wú)疑問(wèn)是站在了世界的巔峰!另外那個(gè)泥巴雞又是什么個(gè)名堂,難道這也是中國(guó)的名菜?”
“這道菜名聲可就更大了,叫做‘叫花雞’!”李擎蒼微笑著說(shuō)道。
“為什么叫‘叫花雞’?我只看見你用樹葉沒(méi)看見你放花呀!包在泥巴里還能叫?”杰奎琳搞不懂中文里‘叫花’的意思,好奇的問(wèn)道。
李擎蒼仰天大笑著解釋道:“大嫂,‘叫花’可不是這么理解,在中國(guó)話里‘叫花’就是乞丐的意思,叫花雞就是乞丐做的雞。
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