第二十三章 疙瘩湯的怨念-《懶唐》
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“你們等著,嬸嬸給你們弄吃食去。你們哥仨在這玩耍!”趙氏歡歡喜喜的要去后廚,結果被云浩攔住。
作為娘親,趙氏沒得挑。算是一個合格的中華好母親,可要說起趙氏的廚藝。云浩實在是不敢恭維,不過這也不能怪趙氏。實在是這年頭的綜合廚藝水平都不怎么樣,吃的東西不是燉就是煮。豬也不知道騸了再養,不但個頂個是瘦肉型,一年也長不了多少斤。而且他娘的還帶著一股子腥膻味兒,怪不得這年月管豬叫做賤肉。有錢人,誰吃它啊。
“娘親,這些日子您為了孩兒也累壞了。就在這里休息,我與三位兄弟一起吃一點就好。”云浩說完,給哥仨一使眼色。這哥仨趕忙站起身來,說是第一次來二賢莊和云浩一起出去玩耍。說完,四個小的就蹦蹦跳跳的跑出去。
“浩哥兒,為啥不讓你娘給俺們做飯。老大說來見你要穿新衣服,還要買點心和禮物。那天坑來的錢都花光了,肚子餓的緊?!背鲩T云浩母子住的院子,齊彪有些抱怨的說道。
“住嘴,老子親自給你做吃的。怎樣?不行?”云浩斜著眼睛看齊彪,這就是一個棒槌。老子的飲食文化可是比你們領先了幾千年,雖說做不出滿漢全席來。家常菜還難不住老子,今天就讓你們提前享受有一下兩千年后的中華飲食文明。
“厲害了我的哥兒,你還會做吃食?”來順兒眼睛瞪得牛大,上下打量云浩好像他的臉上長了花。
“吃不吃,不吃滾蛋!”云浩沒好氣的踹了這家伙一腳。誰讓他看人的表情,怪怪的。
“吃吃吃!”挨了踹的來順兒立刻一幅賤人的表情,只要有吃的他是不會拒絕。黏糊糊的湯餅都吃的甘之若飴,這種粗口好對付。
想到了湯餅,云浩就覺得后世的疙瘩湯不錯。這玩意調料要求少,技術含量低,而且材料簡單制作簡便。實在是居家旅行,謀殺親夫的不二品種。
到了廚房,發現廚子不知去向。云浩立刻發號施令,哥仨架柴燒火。云浩尋到白面,開始和疙瘩。
活疙瘩湯,這攪疙瘩是個技術活。水不能多,多了太稀攪不成疙瘩。少了太干,疙瘩太大不好煮熟。而且疙瘩要大小均勻,這才能保證所有疙瘩同時煮熟。云浩前世的時候倒是看人家做過,他認為是簡單至極。用筷子攪合兩下就好,可沒想到事到臨頭卻出了岔子。
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