第(1/3)頁 廚師長決定教育一下這個年輕人。 便隨便挑了三道他最拿手的菜。 “行,燒日本和牛,紅酒戰斧牛排,牛奶海鮮湯。” 說完帶著楊萬里去了廚房。 但到了廚房后,楊萬里拿起一個鐵板,便開始燒日本和牛。 就見他大火燒盤,放了一些黃油,拿出一整個圓蔥切開,便在鐵板上不停地摩擦,之后撒入一點鹽,便將和牛放上煎。 一旁眾人看完紛紛嘲笑:“這做法誰不會啊,連肉錘都沒用,這樣做,肉會非常硬。” 但接下里的一幕讓他們驚愕不已。 就見楊萬里將一瓶白酒倒了上去,瞬間火焰升騰,隨即竟然徒手在和牛上按壓拍打。 而且速度極快,就連鐵板上的肉,也流出汁水。 而楊萬里拍打一番后,順手拋起,在空中翻面后,帶著火焰繼續拍打了幾下。 眾人哪里見過這樣煎和牛的,都瞪圓了眼睛。 廚師長也滿臉不解的笑道:“好家伙,這是雜技團出來的吧。” 結果楊萬里卻已經出鍋了。 看著粉嫩的和牛,廚師長笑道:“小子,這都沒熟怎么吃?” “你還好意思說你是五星級廚師,難道你不知道和牛不能太熟嗎?五分熟的時候,便是食用的最佳時機。” 廚師長得意地笑道:“我當然知道,可你的最多三分熟。” “你確定。” 說完楊萬里切開。 瞬間飽滿的汁水流了出來,一股濃郁的肉香慢慢飄散開。 而里面的肉色并不生,而是內外一致剛剛好,和他們平日里制作的煎牛排,外熟內生完全不同。 就連廚師長也連忙拿起刀叉品嘗。 瞬間就被那味道驚呆得瞪圓了眼睛。 周圍人也紛紛品嘗,紛紛豎起大拇指說道:“這是我吃過最好吃的和牛。” “天啊,將和牛的味道發揮到完美至極,他是怎么做到的?” 第(1/3)頁